Program 2025
Lyssna
Visar 2 av 2453 evenemang
Valet mellan hållbarhet och lågpris - bara en prisfråga?
Tisdag 09.05 – 09.35Rullstolsanpassat
Handikappanpassad WC
Webbsändning
Karta
Se evenemangets plats på kartan
Beskrivning av samhällsfrågan
Hushållens försämrade ekonomi har gjort att pris i allt högre utsträckning prioriteras före hållbarhet. Detta trots att hållbarhet fortfarande är viktigt för konsumenterna. Hur vänder vi trenden och får flera konsumenter att välja de hållbara alternativen? Vad kan företagen och politiken göra?
Medverkande
Fredrik Svedjetun, chefredaktör, Market och Dagligvarunytt
Nina Ekelund, ordförande, Hagainitiativet
Åsa Domeij, hållbarhetschef, Axfood
Niclas Eriksson, vd, Elgiganten
Sofia Larsson, vd, Svensk Handel
Evenemangsinformation
Evenemangstyp: Seminarium/föreläsning
Evenemangs-ID: 2050
Språk: Svenska
Förtäring: Nej
Arrangörsuppgifter
Kontaktperson: Catrin Offerman, projektchef, Dagens industri och Aktuell Hållbarhet, catrin.offerman@di.se
Jenny Elmqvist, Bonnier News, Jenny.Elmqvist@bbm.bonnier.se
Webbplats: https://www.sw.bonniernewsevents.se/almedalen2025
Senast uppdaterad: Måndag 30 juni 2025
Framtidens mat finns i havet
Torsdag 13.35 – 14.05Rullstolsanpassat
Handikappanpassad WC
Miljödiplomerat
Webbsändning
Karta
Se evenemangets plats på kartan
Beskrivning av samhällsfrågan
Fisk och sjömat blir ett allt viktigare inslag på matbordet. Ett ansvarsfullt och hållbart vattenbruk blir avgörande för framtidens matförsörjning och kulinariska förnyelse. Samtidigt drar man nytta av flera generationers kunnande på området.
Utökad information om evenemanget
Vi borde äta mer fisk och mer nyttig mat till vardags, ändå gör vi inte det. Faktum är att allt färre svenskar följer Livsmedelsverkets rekommendation att äta sjömat 2-3 gånger per vecka. Vad beror det på och vad kan vi göra för att fler ska följa rekommendationen? Hur kan vi få fler att välja nyttig mat såsom fisk och skaldjur mitt i veckan? Vad går hem hos konsumenter och vanliga familjer, barn och ungdomar? Hur når vi dem?
Medverkande
Charlotte Rapp, Sverigechef, Norwegian Seafood Council
Fredrik Svedjetun, moderator, chefredaktör, Dagligvarunytt/Market
Frida Ganshed, Vd, Coop Gotland
Krishan Kent, Ordförande, Fiskbranschens riksförbund
Evenemangsinformation
Evenemangstyp: Debatt/panelsamtal
Evenemangs-ID: 674
Språk: Svenska
Förtäring: Nej
Arrangörsuppgifter
Kontaktperson: Lars Welin, Projektledare, Bonnier News
Pernilla Åbrink, Projektägare, Bonnier News
Webbplats: https://di.se/almedalen
Senast uppdaterad: Fredag 27 juni 2025